【ふわふわ和綿の育成】10/28

至福の瞬間。


abcさん、oさん、Hさん、Sさん、KYさん

Mさん、Peさん、OKTさん、E


・綿とかぼちゃの収穫

・綿畑にキヌサヤ(ゴールデンスイート、赤花鈴なり砂糖絹さや)紫エンドウ、ライ麦

 植えました

・陸稲畑のマルチの回収




葉っぱがほとんどないけど実は良くつく。


はじけない茶綿


農チューバ―

ちょこっと自然農 のかーびーさんから買った種を蒔いてみる。

【キヌサヤ 品種:ゴールデンスイート】

 最初から黄色く、莢が膨らむ前に収穫する。

 実を膨らませグリーンピースとしてもよい

 (収穫5月)


【実エンドウ 品種:紫エンドウ】

 キヌサヤのようには食べられない

 豆がしっかりと膨らんでから収穫

 豆を取り出して茹でるor生豆をご飯と一緒に炊く。時間がたつとうっすら赤く赤飯のようになる。(収穫4~5月)


【キヌサヤ 品種:赤花鈴なり砂糖絹さや】

 緑色でやや小ぶり。豆が膨らむ前に収穫 茹でたり、いためたり。

交雑しているのため、紫色っぽいのも出るかも

 (収穫4~5月)


・ライ麦

 風よけ用 



鶴首かぼちゃと綿


イトテト舍のきろく

イトテト舍のシャは旧字の舍です。安心な暮らしを取り戻すレッスンをさまざまな形で学びます。高円寺ぽれやぁれ、新高円寺アトリエ、所沢オギノエンファームの3ヶ所でおいしいものを食べたり飲んだりしながら。 主な活動の一つ畑の記録。

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