2020/7/15 曇り 午前中のみ作業
・草取り
・茶畑の草取り
草取り前 綿の周りは雑草少なし これまでの草取りの成果。
茶綿 葉が大きい かぼちゃのつるが迫ってきている
7/3に移植したものも、定着している(成長はおそいけど)
草取り後。草が濡れていたり、地面も湿っているので泥だらけになる
草取り後
カレンちゃん ゆっくりと育つ
かぼちゃが元気すぎる
温海かぶ(あつみかぶ)
皮が薄く、歯ごたえのよさが自慢の赤カブが「温海かぶ」(あつみかぶ・温海蕪)です。温海カブは、山形の日本海側、温海地域で400年以上も前から作り続けられている在来作物で、甘酢漬けにするのが一般的な漬物用野菜。収穫は10月中旬~11月中旬。食の至宝雪国やまがた伝統野菜にも登録されている。
https://www.zyr.co.jp/syun/atumikabu.html
時期が全然違いうけど甘酢漬けにしてみます。
オギノエンファームさんの里芋。親芋だから葉が大きいらしい
茶畑の草取り手伝い 草取りというか草を剥く感じ。奥はヤマゴボウ。
茶畑 左側は草取りしたあと
eizo
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